Receita de Falsa Carne


Por

Ingredientes:
06 cascas de bananas desfiadas bem finas;
1 ½ xícara de soja crua ;
02 calabresa finas defumada de churrasco cortada em cubos;
03 fatias peito de frango cortadas em cubos;
01 tomate cortado em cubos;
01 pimentão verde cortado em cubos;
1 ½ cebola branca ou roxa cortada em cubos;
Coentro, cebolinha, salsa á gosto;
Azeite de oliva ,e um fio de azeite de “dendê opicional”
01 xícara de água
Sal, cuminho,coloral e pimenta que ñ arde á gosto;
02 maçãs cortada em cubos com casca.

Preparo:
Prepare a soja conforme a embalagem reserve, em seguida as cascas de bananas na água quente por 2 min, tempere os ingredientes cortados.
Refogue bem em seguida coloque o restante acrescente a água e deixe pouco.
Cozinhar um pouco, sirva com arroz branco e bom apetite!!....
“observe como vai ficar as cascas parecidas com carne desfiadas.”

receita enviada via e-mail por marylúcia brunelli em 29 de março de 2011 às 20:12.


Imagem - Falsa Carne

Autor: Marylúcia Brunelli - Receita lida: 6073 Vezes - Categoria: Acompanhamentos

Ingredientes relacionados a "Falsa Carne"



Miniatura do Batata Ligeira

Batata Ligeira

Receita lida: 3567 Vezes
Ingredientes: Batatas cozidas...