Receita de Escondidinho de salsicha


Por

Ingredientes:
2/3 xícaras das de chá de leite
1 colher das de sopa de manteiga
1 kg de batata cozida e espremida
1 kg de salsicha fatiada
1 xícara das de chá de molho de tomate
100 gramas de mussarela ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo ralado a gosto.

Preparo:
Numa panela, aquecer em fogo médio o leite com a manteiga.
Retirar do fogo e adicionar a batata espremida. misturar bem.
Temperar com sal e pimenta do reino. reservar.

montagem:
Espalhar a salsicha num refratário médio e cobrir com o molho.
Cobrir com a mistura reservada e polvilhar com queijo ralado.
Levar ao forno alto preaquecido. manter no forno por 15 minutos ou até gratinar.
Servir quente.


Imagem - Escondidinho de salsicha

Autor: Adriana Nunes - Receita lida: 8345 Vezes - Categoria: Acompanhamentos

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