Receita de Couve Flor Enfeitada


Por

Ingredientes:
1 couve-flor grande
200g de presunto fatiado
200g de mussarela fatiada
1 copo de requeijão
1 embalagem pequena de maionese
1 envelope de tempero pronto em pó
Queijo ralado para salpicar
Sal e óleo a gosto

Preparo:
Numa panela coloque 1 colher de chá de sal. um fio de óleo e a couve-flor.
Cubra com água e cozinhe a couve-flor inteira, até ficar al dente (se ficar mole, ela arrebenta).
Corte as fatias do queijo em 3 tiras, enrole e coloque entre as flores da couve,
Faça o mesmo com o presunto.
Com uma colher pequena coloque o requeijão.
Depois de cozida, basta ir adicionando o recheio

Com uma espátula espalhe a maionese por cima, o tempero em pó e o queijo ralado.
Leve ao forno para dourar.

dicas:
- a couve-flor pode ser servida como prato principal acompanhado de arroz e salada.


Imagem - Couve Flor Enfeitada

Autor: João Carlos - Receita lida: 1318 Vezes - Categoria: Acompanhamentos

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