Receita de Chuchu com Requeijão


Por

Ingredientes:
Chuchu (quantidade a gosto)
Requeijão o quanto baste  
Sal e pimenta do reino
Páprica picante
Orégano
Tomate cereja cortados ao meio, o quanto baste

Preparo:
Corte o chuchu ao meio no sentido do comprimento.
Com a ponta de uma faca retire a semente e despreze.
Transfira para uma panela, cubra com água e coloque sal.
Cozinhe até amolecer, desligue o fogo.
Retire da panela, deixe escorrer o excesso de água.
Com o auxilio de uma espátula, espalhe o requeijão.
Numa vasilha, misture a pimenta do reino, páprica, orégano e sal.
Polvilhe sobre o requeijão.
Decore com o tomate cereja.
Aqueça no micro, antes de servir.


Imagem - Chuchu com Requeijão

Autor: João Carlos - Receita lida: 1232 Vezes - Categoria: Acompanhamentos

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